Biosea-nn.ru

Женский журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

10 веских причин готовить на неделю вперед • INMYROOM FOOD

10 веских причин готовить на неделю вперед

Приготовление еды впрок — один из трендов последних лет. Многие привыкли, что симпатичные коробочки с домашними блюдами — спутник тех, кто на диете, однако сегодня все больше людей предпочитает «ссобойки» бизнес-ланчам и магазинным лакомствам. И даже более того: многие домохозяйки готовят на несколько дней вперед, хотя могут хлопотать на кухне ежедневно. Почему люди полюбили делать еду впрок и в чем плюсы еженедельного планирования рациона? Мы нашли десять веских причин, по которым подобную практику стоит попробовать каждому, кто ценит свое здоровье и свободное время.

Психологический комфорт

Гораздо приятнее знать, что все готово и ждет тебя в холодильнике, чем каждый вечер судорожно пытаться решить насущный вопрос: «Что приготовить?» Это касается не только ужина после насыщенного дня, но и других приемов пищи. Даже если вы целый день находитесь дома, то еда, приготовленная заранее, поможет не отвлекаться от домашних дел, занятий с детьми или удаленной работы. Куча разноцветных коробочек с яствами, ждущими своего часа, вселяет чувство покоя. Усталость, плохое самочувствие или жесткий цейтнот не страшны тому, у кого все готово: он все равно сможет поесть вовремя и вкусно и не тратить время на готовку тогда, когда его можно провести гораздо приятнее или полезнее.

Экономия времени

Один из самых главных плюсов приготовления еды заранее — это возможность сэкономить время. Да, придется потратить час или несколько на «большую готовку» в выходной, зато на неделе не придется готовить часто и понемногу. Важно еще и то, что можно выиграть не только то время, которое ушло бы на само приготовление, но и то, которое ушло бы на посещение магазина и покупку продуктов.

Согласно статистике, приготовление пищи занимает у средней женщины 1 час 11 минут ежедневно, а чуть более оптимистичное исследование называет цифру в 44 минуты. Даже если потратить в один из выходных около двух часов на приготовление пищи впрок, на неделе по-прежнему можно выиграть несколько часов. Кстати, мытье посуды после готовки тоже относится ко времени, которое вполне реально отвоевать у бытовых хлопот.

Сбалансированный рацион

Планируя приемы пищи заранее, стоит составить полноценное меню на неделю. Особенно это важно тем, кто худеет, следит за БЖУ или просто придерживается правильного питания, однако продуманный план не повредит и тем, кто просто хочет питаться разнообразно и полноценно. Запланировать «рыбный день» или проследить за тем, чтобы каждый день есть овощи и фрукты, — все это гораздо проще тогда, когда недельное меню продумывается заранее, а общая картина поможет выяснить то, чего не хватает. Для того, чтобы оставаться здоровым, человек должен питаться разнообразно, и в этом предварительная готовка очень помогает.

Экономия денег

Это одна из главных причин, по которым люди переходят на приготовление пищи заранее. Каждый поход в магазин грозит обернуться лишними тратами, а благодаря готовке впрок посещать магазин можно не каждый день, а порой — даже раз в несколько дней. Планирование рациона позволяет делать продуманный выбор и, по сути, также планировать свой бюджет на еду и избегать спонтанных покупок.

Также очень практичным будет приготовить из одного продукта несколько блюд: например, из курицы можно сделать плов и суп, а при желании — еще и салат. Также, готовя еду заранее, постепенно перестаешь обращать внимание на многие «быстрые» продукты, которые стоят недешево: полуфабрикаты или расфасованные готовые блюда.

Покупки «от голода» или другие импульсивные траты на еду («лень готовить, пойду в фастфуд») тоже получится сократить. И, если захочется съесть что-нибудь дорогое и эксклюзивное, это будет не от безысходности, а для собственного удовольствия. Кстати, для самых экономных: готовить еду «оптом» выгоднее еще и с точки зрения траты ресурсов: электричества, газа, воды.

29 рецептов для тех, кому лень готовить

Есть активисты, которые готовят для себя с таким же рвением, как и для других. Но в большинстве своем одинокие люди не спешат тратить драгоценное время на готовку еды. Какой в этом смысл, столько усилий — только для себя? И готовка, и мытье посуды…

Ознакомься с этим списком рецептов, простота которых порадует любого холостяка. Ударь аппетитом и стремлением к здоровому питанию по беспробудной лени!

Что приготовить для себя

    1. Вареное яйцо, ветчина, авокадо, зелень и горячий соус. Сгодится и для завтрака, и для обеда!
Читать еще:  Секреты приготовления чак чака

    1. Омлет с сыром, зеленью и кориандром. Омлет делать даже легче, чем яичницу. Не забывай об этом выигрышном блюде!
    2. Маленькая пицца с яйцом и овощами. Используй как основу для пиццы лаваш, и ничего не придется печь.Выкладывай любимые ингредиенты сверху на толстый или тонкий лаваш, поливай всё томатным соусом, посыпай сыром, отправляй в микроволновку… И приготовься к чудесной утренней пицце!
    3. Коктейль с замороженными персиками, бананами, орехами, любыми ягодами… Коктейль — полноценное блюдо. А всё, что нужно для его приготовления — молоко, фрукты и блендер!

    1. Тушеные кабачки или баклажаны — исключительно здоровое блюдо. С итальянскими специями и чесноком они очень вкусны! Полезно для всех, кто хочет похудеть. Плюс кабачков в том, что они готовятся очень быстро: достаточно 15 минут, и блюдо готово.
    2. Бутерброд с сыром, помидором и яйцом. Вариации этого перекуса бесконечны.
    3. Бутерброд к завтраку можно обжарить в яйце, будет еще вкуснее!

    1. Курица, приготовленная с разными овощами.Ну кто сказал, что это сложно? Куриное мясо готовится очень быстро, помести курицу, лук, морковку, кабачки, грибы, помидоры в глубокую кастрюлю и туши со специями. Такое блюдо способен сделать каждый.
    2. Авокадо, клубника и шпинат — ингредиенты оригинального салата, который точно нужно попробовать.
    3. Грибы, приготовленные в сливочном масле со сметаной и сыром… С чесноком еще вкуснее!
    4. Болгарский перец, отваренный с кукурузой — это очень вкусно. Сделай салат из отварного перца и вареной кукурузы, срезанной с початка.

    1. Авокадо, фаршированное креветками. Отвари яйца, измельчи их в блендере, чтобы получился мусс. Наполни серединку авокадо мякотью, смешанной с яйцом, добавь креветки. Используй специи и оливковое масло. Восхитительное блюдо!
    2. Салат из яблок, морковки и грецких орехов. Вкус детства, источник ценных витаминов.
    3. Макароны с сыром и молочным соусом. Достаточно отварить макароны, а там можно творить с ними всякие чудеса, используя для упрощения задач микроволновку.

    1. Обжарь куриные крылышки в масле со специями. Ради интереса. Сравни вкус домашней еды и того, что ты обычно покупаешь.
    2. Стейк из говядины с белым вином и оливками. Просто и изысканно!
    3. Мясо с ананасом. Можно использовать и свежие, и консервированные ананасы. Свежие, конечно, вкуснее. Достаточно всего этих двух ингредиентов, приготовь любое мясо с ананасом, оно обязательно получится мягким и ароматным.
    4. Рис с овощным ассорти. Вари рис вместе с нарезанными овощами, получится очень вкусно.

    1. Креветки с чесночным соусом. Прекрасный источник белка, варить их очень быстро.
    2. Спагетти «Карбонара». Итальянская кухня может быть доступной!
    3. Мини-тортик в микроволновой печи. Вот оно, счастье!

    1. Почему бы не приготовить сырный суп? Жидкая пища нужна всем, хорошо, что есть рецепты супов, доступные каждому!
    2. Овсянка прекрасна в любое время дня, и на завтрак, и на обед. Разнообразие рецептов с использованием этой каши радует. Попробуй приготовить ленивую овсянку, она создана для тебя…
    3. Десерт можно себе позволить, даже если очень спешишь! Подкрепи себя сладеньким в самый разгар рабочего дня. Кофейное мороженое по вкусу всем!
    4. Блинчики — как раз то блюдо, которое не любят готовить холостяки из-за возни с ними. Но ведь это так вкусно! Простой рецепт блинчиков тебе в помощь.

    1. Рис и красная рыба. Поверь, готовить суши — целое приключение, и всё не так сложно! Но если ты не вдохновляешься готовкой этого блюда, можно всё упростить. Отвари рис, ешь его с кусочками красной рыбы, добавляй соевый соус в блюдо. Получится не хуже, чем суши!

    1. Суши можно сделать совсем нетрадиционные, из мяса и сыра. Но вкусны они необычайно!
    2. Не забывай о фруктах! Из любых фруктов можно приготовить салат, это очень полезная и легкая еда.

  1. Порадуй себя десертом, даже если ты на диете! Яблочный штрудель — простое и низкокалорийное лакомство.

Не ленись готовить для себя любимого! Пусть эти простые блюда вдохновят тебя. Не обязательно быть супер-поваром, чтобы готовить себе вкусную и здоровую пищу.

29 рецептов для тех, кому лень готовить только для себя. Поверь, проще не придумаешь!

Есть в одиночестве. Звучит печально, да? Очередной стереотип, который нужно сломать. Почему большинство рецептов рассчитаны на большие порции, для нескольких людей, в то время как индивидуализм прочно вошел в нашу жизнь? Ведь многим не приходится беспокоиться о том, как накормить целую семью, люди живут одни.

Есть активисты, которые готовят для себя с таким же рвением, как и для других. Но в большинстве своем одинокие люди не спешат тратить драгоценное время на готовку еды. Какой в этом смысл, столько усилий — только для себя? И готовка, и мытье посуды…

Читать еще:  Можно ли заморозить готовый торт

Ознакомься с этим списком рецептов, простота которых порадует любого холостяка. Ударь аппетитом и стремлением к здоровому питанию по беспробудной лени!

Что приготовить для себя

Вареное яйцо, ветчина, авокадо, зелень и горячий соус. Сгодится и для завтрака, и для обеда!

  • Омлет с сыром, зеленью и кориандром. Омлет делать даже легче, чем яичницу. Не забывай об этом выигрышном блюде!
  • Маленькая пицца с яйцом и овощами. Используй как основу для пиццы лаваш, и ничего не придется печь.

    Выкладывай любимые ингредиенты сверху на толстый или тонкий лаваш, поливай всё томатным соусом, посыпай сыром, отправляй в микроволновку… И приготовься к чудесной утренней пицце!
    Коктейль с замороженными персиками, бананами, орехами, любыми ягодами… Коктейль — полноценное блюдо. А всё, что нужно для его приготовления — молоко, фрукты и блендер!

  • Тушеные кабачки или баклажаны — исключительно здоровое блюдо. С итальянскими специями и чесноком они очень вкусны! Полезно для всех, кто хочет похудеть. Плюс кабачков в том, что они готовятся очень быстро: достаточно 15 минут, и блюдо готово.
  • Бутерброд с сыром, помидором и яйцом. Вариации этого перекуса бесконечны.
  • Бутерброд к завтраку можно обжарить в яйце, будет еще вкуснее!


    Курица, приготовленная с разными овощами.

    Ну кто сказал, что это сложно? Куриное мясо готовится очень быстро, помести курицу, лук, морковку, кабачки, грибы, помидоры в глубокую кастрюлю и туши со специями. Такое блюдо способен сделать каждый.

  • Авокадо, клубника и шпинат — ингредиенты оригинального салата, который точно нужно попробовать.
  • Грибы, приготовленные в сливочном масле со сметаной и сыром… С чесноком еще вкуснее!
  • Болгарский перец, отваренный с кукурузой — это очень вкусно. Сделай салат из отварного перца и вареной кукурузы, срезанной с початка.

  • Авокадо, фаршированное креветками. Отвари яйца, измельчи их в блендере, чтобы получился мусс. Наполни серединку авокадо мякотью, смешанной с яйцом, добавь креветки. Используй специи и оливковое масло. Восхитительное блюдо!
  • Салат из яблок, морковки и грецких орехов. Вкус детства, источник ценных витаминов.
  • Макароны с сыром и молочным соусом. Достаточно отварить макароны, а там можно творить с ними всякие чудеса, используя для упрощения задач микроволновку.

  • Обжарь куриные крылышки в масле со специями. Ради интереса. Сравни вкус домашней еды и того, что ты обычно покупаешь.
  • Стейк из говядины с белым вином и оливками. Просто и изысканно!
  • Мясо с ананасом. Можно использовать и свежие, и консервированные ананасы. Свежие, конечно, вкуснее. Достаточно всего этих двух ингредиентов, приготовь любое мясо с ананасом, оно обязательно получится мягким и ароматным.
  • Рис с овощным ассорти. Вари рис вместе с нарезанными овощами, получится очень вкусно.

  • Креветки с чесночным соусом. Прекрасный источник белка, варить их очень быстро.
  • Спагетти «Карбонара». Итальянская кухня может быть доступной!
  • Мини-тортик в микроволновой печи. Вот оно, счастье!

  • Почему бы не приготовить сырный суп? Жидкая пища нужна всем, хорошо, что есть рецепты супов, доступные каждому!
  • Овсянка прекрасна в любое время дня, и на завтрак, и на обед. Разнообразие рецептов с использованием этой каши радует. Попробуй приготовить ленивую овсянку, она создана для тебя…
  • Десерт можно себе позволить, даже если очень спешишь! Подкрепи себя сладеньким в самый разгар рабочего дня. Кофейное мороженое по вкусу всем!
  • Блинчики — как раз то блюдо, которое не любят готовить холостяки из-за возни с ними. Но ведь это так вкусно! Простой рецепт блинчиков тебе в помощь.


    Рис и красная рыба. Поверь, готовить суши — целое приключение, и всё не так сложно! Но если ты не вдохновляешься готовкой этого блюда, можно всё упростить. Отвари рис, ешь его с кусочками красной рыбы, добавляй соевый соус в блюдо. Получится не хуже, чем суши!

  • Суши можно сделать совсем нетрадиционные, из мяса и сыра. Но вкусны они необычайно!
  • Не забывай о фруктах! Из любых фруктов можно приготовить салат, это очень полезная и легкая еда.


    Порадуй себя десертом, даже если ты на диете! Яблочный штрудель — простое и низкокалорийное лакомство.

    Не ленись готовить для себя любимого! Пусть эти простые блюда вдохновят тебя. Не обязательно быть супер-поваром, чтобы готовить себе вкусную и здоровую пищу.

    Сообщи об этих бесценных рецептах всем, особенно — убежденным холостякам!

    Читать еще:  Что готовят в мультиварке отзывы

    Что делать, когда лень готовить? 26.04.2013

    Поделиться «Что делать, когда лень готовить?»

    Если вы живёте один или даже вдвоём с кем-то, то часто нет особой мотивации готовить здоровую еду. Нас закручивает работа, какие-то бесконечные мероприятия и события, да иногда просто хочется поваляться подольше в кровати вместо того, чтобы бежать варить бульоны и полноценные вторые блюда. Питание становится похожим на бесконечный перекус: бутербродики, какие-то замороженные обеды из магазина, салатики, пельмени… Но вы же понимаете, что совсем скоро ваш желудок объяснит вам, что так кормить его совершенно нежелательно. В нашей статье несколько советов о том, как без особых мучений питаться правильно и качественно каждый день.

    Нужен план

    Да-да, мы говорили об это не раз: составьте план питания на неделю и, исходя из него, совершайте покупки. Это гораздо правильнее, чем если вы вдруг решите что-то приготовить, откроете рецепт, поймёте, что половины нужных продуктов у вас нет, и оставите эту затею до лучших времен.

    Составляя план, тщательно продумайте, в какой день у вас будет время для готовки, а в какой — точно нет. На эти дни нужно запастись быстрыми обедами, о которых расскажем чуть позже.

    Забейте кладовую полезными продуктами

    Пусть у вас всегда будут консервированные овощи, бобы, фрукты. Это быстрое и достаточно полезное дополнение к еде. Просто подберите те консервы, где кроме соли, воды и овощей ничего нет (фрукты можно поискать в собственном соку, без сахара). Кстати, когда откроете банку, можно немного промыть овощи под водой, чтобы смыть излишки соли. Запаситесь цельным зерном, крупами. Немного каши легко и быстро сварить для одного или двоих.

    Используйте морозилку

    Покупайте свежие фрукты, овощи, мясо и замораживайте. Маленький секрет: сразу же разделите продукты на небольшие порции, на один раз: маленькие кусочки мяса, небольшие порции овощей. Так вам будет проще что-то приготовить. Не нужно будет долго разделять и рубить замороженную массу. Достал маленькую порцию — приготовил. Замораживать можно также зерно, орехи, семечки. Так они дольше сохранят свою свежесть.

    Готовьте впрок

    Заморозить можно и уже готовую еду. Это будет тот же готовый замороженный обед, но только не магазинный, а ваш, приготовленный из качественных продуктов. Приготовьте много мяса или даже бульона и заморозьте маленькими порциями. Главное — прикрепить бумажку с датой заморозки, чтобы эти обеды всё-таки не слишком долго лежали в морозилке.

    Готовьте простые блюда

    Есть такие блюда, где не нужно отдельно готовить гарнир и мясо, а значит приготовить их немного легче, да и посуды испачкается меньше. Например, можно сделать курицу сразу же с рисом и овощами или густой мясной суп с крупой, который заменит сразу и первое, и второе. А летом, когда появляется много свежих овощей, прекрасным блюдом станет овощное рагу. Готовится оно очень быстро.

    Используйте остатки с умом

    Делали фаршированные перцы, у вас остался фарш? Положите его в морзилку, потому его можно будет добавить в то же овощное рагу. Осталась варёная курица? Это прекрасная основа для салата. Сварили слишком много риса на гарнир? На следующий день из него можно сделать запеканку. Подыскивайте рецепты таким образом, чтобы докупать как можно меньше продуктов, но по максимуму использовать то, что уже есть под рукой.

    Готовить это так скучно…

    Не готовите, потому что один вид кухонных приборов и плиты навевает на вас тоску? Да, без вдохновения и вкусная еда не получится, а как раз вдохновения часто и не хватает. Что можно посоветовать? Почаще смотреть кулинарные шоу, которых сейчас великое множество. Повара там готовят с таким энтузиазмом, что хочется тут же побежать на кухню и воплотить увиденную идею. Читайте рецепты, аппетитные картинки наверняка подтолкнут вас к совершению кулинарных подвигов.

    Экспериментируйте. Не бойтесь незнакомых ранее сочетаний. В холодильнике есть вареная курица и фрукты? Отлично, можно сделать салат-коктейль, например, из курицы и слив, заправленный соевым соусом с апельсиновым соком. Или смешать остатки варёной говядины с консервированной фасолью. Жареная печень превосходно сочетается с томатами и поджаренным луком. Кулинария — это простор для творчества и даже, в какой-то степени, отдых от работы. А наградой за труды для вас станет самая вкусная и полезная еда.

    «Купи батон!» — самый простой, удобный и элегантный список покупок:

    Купи батон! Список покупок (iPhone/iPad) | Купи батон! Список покупок (Android)

    Поделиться «Что делать, когда лень готовить?»

  • Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector