Biosea-nn.ru

Женский журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Диета магги: меню на 2 и 4 недели

Эффективная диета Магги: меню на 2 недели

Диета Магги с меню на 2 недели включает в себя большое количество белка. Это щадящий способ сбросить до 20 кг лишнего веса. Кроме того, не нужно считать каждую калорию, а чувство голода не будет все время мучить.

Что собой представляет данная диета

Такой метод похудения известен еще с 1979 года. Он был разработан врачами специально для премьер-министра Великобритании Маргарет Тэтчер. Очень долго секреты приготовления блюд и тонкости меню держались в тайне. Но теперь любой может попробовать методику на себе. В оригинальном варианте диета длится не более 2 недель. Принцип — постепенное сжигание жира и сброс лишнего веса без стресса для организма.

Отличия от большинства монодиет:

  1. Возможно сбросить до 20 кг.
  2. Уменьшить объемы.
  3. Может соблюдать практически каждый, имеет коротких список противопоказаний.
  4. Вес стабилизируется, сохраняется на долгое время.

Важно: оптимальный курс — 4 недели. Повторять диету можно не чаще чем раз в год, иначе организм будет подвержен высокой нагрузке, что может привести к сбою в работе сердца и почек.

Диета Магги на 2 недели бывает:

Именно вариант с яйцами является классическим. Данный продукт богат большим количеством белка, необходимых аминокислот. Допускается употреблять любые нежирные (не более 9%) молочные продукты.

Плюсы, минусы и противопоказания

Двухнедельная диета имеет множество положительных сторон. Например:

  1. Худеть легко, так как нет постоянного чувства голода.
  2. Нет запретов в количестве разрешенных к употреблению продуктов.
  3. Блюда очень просты в приготовлении.
  4. Не нужно считать калории.
  5. Питание сбалансированное, содержит в себе все необходимые витамины.
  6. Эффект держится от 1 до 1,5 лет.

Но есть и отрицательные моменты. Необходимо строго соблюдать намеченное меню, время приема пищи. Часто люди срываются, диета становится неэффективна, и приходится все начинать сначала. Диетологи отмечают: если белковое питание вызывает негативную реакцию организма, его необходимо прекратить.

Для того чтобы не попасть в категорию риска и не заработать побочные эффекты, необходимо знать о некоторых противопоказаниях:

  1. Двухнедельная диета Магги противопоказана людям с болезнями сердца, почек.
  2. При проблемах с пищеварением.
  3. Во время беременности, лактации.
  4. Если есть непереносимость продуктов (аллергия на творог, яйца и т. д.).
  5. Если показатели уровня холестерина превышают норму.

Если присутствует хотя бы один из этих пунктов, такое питание принесет вред.

Важные правила

Во время использования этой методики похудения нужно соблюдать подробное меню именно в той последовательности, в какой оно написано. Нужно потреблять и готовить только те рецепты для диеты Магги, которые предусмотрены программой, ничего выдумывать и менять местами нельзя.

Нельзя заменять прописанные продукты один на другой либо менять их местами, например, написанный на утро свежий апельсин съедать в обед. По собственному желанию можно убрать из каждого меню нежеланный продукт без замены иным компонентом. При этом важен и определенный водный режим: нужно употреблять не менее 3-4 литров воды ежедневно, понемногу и дозировано. Допускается прием чая без сахара и добавления молока либо кофе независимо от текущего приема указанной пищи. Разрешается прием облегченного сахарозаменителя. Свежие овощи обрабатываются термическим способом (варятся) без добавления наваристого бульона, каких-либо масел, вредных жиров.

Разрешается небольшое добавление соли, всевозможные приправы, немного рубленого чеснока, свежего лука. Если соблюдение диеты было прервано по каким-то объективным причинам либо допущена какая-то ошибка в следовании этим правилам, то нужно начать ее сначала. Если возникает непреодолимое желание поесть, то допускается перекус свежей морковью, огурцами либо салатом. Для усиления эффективности желательно заниматься физическими нагрузками.

Система питания

Двухнедельная диета Маргарет Тэтчер содержит в рационе не только большое количество яиц, но также молочные продукты, цитрусовые, овощи.

Свежие овощи и фрукты ускоряют процесс пищеварения, насыщают организм нужными витаминами, минералами.

Как правильно худеть:

  1. Выпивать каждый день от 2 л воды и больше.
  2. Запрещенные продукты: мясные бульоны, консервы, кетчуп, майонез, сладкое.
  3. Строго придерживаться меню и размеров порций.
  4. Если диета прервана, все необходимо начинать заново, иначе эффекта не будет.
  5. Голод — это враг. Нужно съесть все, что указано в рационе.
  6. Прогулки, умеренные физические нагрузки пойдут только на пользу.
  7. Здоровый сон не менее 8 часов — это важно. Если спать меньше, повысится аппетит.
  8. Можно пить зеленый чай без сахара в любом количестве.
  9. Необходимо регулярно взвешиваться, чтобы контролировать сбрасываемые кг.
  10. Варить продукты нужно в чистой воде без соли, масла, специй. Разрешается добавлять лук и чеснок в качестве приправы.
  11. Если в рационе не указано конкретное количество продукта в порции, есть его можно до появления чувства сытости.

Эти советы помогут начать эффективно худеть и достигнуть цели, ведь строгость соблюдения — немаловажный аспект. Если один продукт заменить другим, желаемый результат может не появиться.

Диета с яйцом — это трехразовое питание. Ужинать можно не позже 18 часов вечера. В течение дня нужно много пить, а перекусы запрещены.

Меню на две недели

Завтрак каждый день одинаковый: это 1 спелый грейпфрут, 2 сваренных вкрутую яйца, чашка кофе. Обед и ужин:

  1. На обед зеленый или травяной чай без сахара, 2 вареных яйца, 1 небольшой помидор. На ужин винегрет (только овощи без соли и масла), 1 грейпфрут, 2 яйца.
  2. На обед употребляем грейпфрут, 2 яйца. На ужин едим овощной салат (огурец, помидор, лук, сельдерей), запеченное мясо курицы или индейки (нежирное).
  3. Сначала зеленый чай, 2 яйца со шпинатом. Затем салат из свеклы и капусты, творог, зеленый чай, 2 яйца.
  4. На обед берем 2 яйца, кофе, шпинат. На ужин готовим винегрет, 150 г нежирной рыбы.
  5. На обед можно съесть 2 яйца, шпинат, чай. На ужин готовим винегрет, кофе, рыбу, цветную капусту.
  6. На обед подаем фруктовый салат (киви, мандарин, ананас, грейпфрут). На ужин — кофе, телячья отбивная, салат из огурца, сельдерея, лука и помидоров.
  7. На обед можно употребить холодное отварное куриное филе, помидор, грейпфрут. К ужину подаем морковный салат с капустой, томатами, запеченную индейку, чашку кофе.

Диета во время двух недель — это повторение первого комплекса в течение 14 дней. То есть сразу же после первой недели нужно начинать второй этап.

Как и любое ограничение питания, диета Магги требует постепенного выхода, ведь за две недели организм привык к особой пище. Увеличивать калории необходимо медленно, нельзя позволять себе переедать. После окончания ограничений в питании необходимо употреблять больше пищи, которая легко усваивается. Чтобы закрепить результат, на время нужно отказаться от сладкого, жаренного, острой пищи и алкоголя. В дальнейшем лучше всего будет от вредных продуктов отказаться вовсе.

Меню на 4 недели

Людям, которые решили воспользоваться представленной диетой, в том числе тем, кто не имеет противопоказаний, в обязательном порядке нужно составить меню на все дни недели. Рассмотрим более подробно особенности питания каждую неделю.

В рамках первой недели еда, употребляемая на завтрак, не отличается от дня недели и включает в себя 1 или 2 яйца, сваренных вкрутую, и половину цитрусового. В большинстве случаев это может быть апельсин или же грейпфрут. Обед и ужин в рамках недели в основном включают в себя мясо, яйца, овощи, фрукты.

Читать еще:  Английская диета на 14 дней

Завтрак второй недели аналогичен продуктам первой недели. С понедельника по среду меню является похожим и состоит из:

  • во время обеда необходимо съесть мясо, приготовленное любым предпочитаемым способом. Дополняется свежим овощным салатом;
  • ужин состоит из двух яиц, приготовленных вкрутую, и одного цитрусового.

Пища в четверг и пятницу отличается. Так, в четверг в обед можно съесть сыр с 20% содержанием жира, овощи вареные и 2 яйца. Ужин состоит только из двух яиц.

Основное отличие пятницы от четверга заключается в обеде. В пятницу обед состоит из рыбы, приготовленной любым предпочитаемым способом.

Продукты питания на выходные дни одинаковые: на обед — мясо, один цитрусовый фрукт, свежие помидоры. Ужин состоит из любых свежих фруктов. Однако необходимо исключить такие фрукты, как бананы, инжир, манго, виноград, финики.

Принцип питания на третьей неделе диеты заключается в употреблении в пищу определенных продуктов питания. Рассмотрим питание в зависимости от дня недели более подробно.

Понедельник является днем фруктов.

В этот день можно не ограничивать себя во фруктах и есть их в любом количестве. Однако необходимо исключить из рациона питания ранее упомянутые фрукты, характеризующиеся высокой калорийностью.

Питаться во вторник следует исключительно овощами. В данном случае их можно тушить, варить, запекать, делать салаты. Запрещено употреблять картофель и фасоль.

В среду можно есть как овощи, так и фрукты, кроме тех, которые были упомянуты ранее.

Четверг является рыбно-овощным днем, что предполагает прием в пищу отварных овощей и жареной или отварной рыбы.

Пятница -день употребления вареных овощей и нежирного мяса, к примеру курицы.

Суббота и воскресенье также являются фруктовыми днями, однако необходимо остановить свой выбор на одном конкретном фрукте.

Отличительной чертой питания четвертой недели диеты выступает употребление исключительное строго установленных продуктов. С этой целью рекомендуется составить определенную таблицу в разрезе по дням недели и указанием питания в эти дни. Эта таблица поможет избежать ошибок и послаблений в питании.

Как выйти из диеты с минимальным риском?

С целью сохранения достигнутых результатов, неотъемлемым элементом является осуществление рационального выхода из диеты. В данном случае требуется неукоснительное соблюдение следующих условий:

  • принимать в пищу значительные объемы фруктов и овощей;
  • пищу необходимо отваривать или готовить в духовом шкафу;
  • постепенно вводить в питание рыбу и нежирное мясо;
  • допускается небольшое количество сладких и мучных продуктов;
  • каждый день ходьба на 3 км или выполнение физических упражнений;
  • прием около 2 л воды в день;
  • принимать витамины от каких-либо негативных последствий.

Общее количество потребляемых калорий нужно увеличивать на 50 позиций вверх каждые 2 недели, следующие прямо за окончанием диеты. Желательно добавлять в каждодневный рацион компоненты, содержащие значительное количество полезных углеводов, чем жиров. Переедание в этот ответственный период недопустимо, нужно учитывать собственную норму. Уровень поступающего в организм сахара и холестерина должен находиться под пристальным контролем. Необходимо постепенно сокращать потребление продуктов, указанных в четких правилах диеты.

Оптимальный выход из диеты Магги — это придерживаться основных принципов правильного питания, начать вести каждодневный учет потребляемых калорий.

В качестве сладостей после окончания диеты отлично подойдут зефир, мед, сухофрукты. Мучные изделия нужно выбирать тщательно, потребляя лишь те, что сделаны из твердых сортов пшеницы. Также не стоит потреблять пищу после 18:00, продолжается потребление жидкости объемом не менее 2 л. Важное правило при выходе из любой диеты — запрещено потреблять безмерное количество продуктов, поскольку имеется риск навредить своему организму. Любой выход из строгой диеты можно умело совмещать с визитом к опытному диетологу, который поможет скорректировать и создать оптимальный рацион питания на первый месяц после окончания диеты, составить правильное описание и план необходимых мероприятий, чтобы получить действенные результаты!

Диета Маргарет Тэтчер — отличная методика для тех, кто хочет иметь изящную фигуру, но при этом не подвергать организм строгим ограничениям. Важно соблюдать все рекомендации, помнить о противопоказаниях. Тогда результат действительно порадует.

Яичная диета Магги: минус 20 кг легко!

Считается, что эта яичная диета была разработана диетологами из знаменитой американской клиники Мейо специально для железной леди Маргарет Тэтчер (англ. разг. Maggie).

Суть заключается в особенном комбинировании продуктов, а основу рациона составляют яйца и цитрусовые. Такое сочетание позволяет эффективно сжигать жир в короткие сроки без опасных последствий для организма.

Внимание! Тестируем 5 экспресс-диет на предмет эффективности! Смотрите видеосюжет!

7 правил диеты Магги:

Обед и ужин менять местами нельзя.

Если не указана точная порция продукта, его можно съесть в любом количестве.

Яйца можно частично или полностью заменить творогом.

Можно употреблять сладости на основе сахарозаменителей: диетическую колу, леденцы.

Обязательно нужно есть много фруктов и пить много чистой воды.

Нельзя есть до ощущения тяжести в животе.

Количество соли нужно уменьшить до минимума, добавляя больше приправ и специй.

Запрещенные продукты:

баранина и жирная свинина;

финики, бананы, манго, инжир, виноград;

молоко, жирный сыр;

животный жир, растительное и сливочное масло;

мучные изделия (кроме разрешенных цельнозерновых тостов);

сахар и сладости на его основе;

Яичная диета Магги вам не подходит, если есть аллергия на определенные продукты, заболевания сердца, почек, печени и во время беременности.

Прежде чем приступить к диете, проконсультируйтесь с врачом!

Меню 1 недели

Завтрак каждый день повторяется: 1–2 отварных яйца, 1 грейпфрут, чай или кофе без сахара

День 1

Обед – яблоко, груша и половина апельсина

Ужин – 400 г нежирной запеченной говядины

День 2

Обед – запеченная куриная грудка с молотой паприкой и салатный микс с соком лимона

Ужин – 2 отварных яйца, салат из свежих огурцов с мятой или петрушкой, половина грейпфрута, 1 цельнозерновой тост

День 3

Обед – салат из обезжиренного сыра с помидорами и свежей петрушкой, 1 цельнозерновой тост

Ужин – отварное мясо с рубленой зеленью и горчицей, салат из белокочанной капусты с морковью и лимонным соком

День 4

Обед – фруктовый салат, заправленный обезжиренным натуральным йогуртом

Ужин – запеченная курица с куркумой и кориандром, салат из свежих помидоров и огурцов с зеленью сельдерея

День 5

Обед – 2 отварных яйца, салат из отварной моркови и зеленого горошка, заправленный соевым соусом

Ужин – запеченная рыба, салат из пекинской капусты с грейпфрутом и петрушкой

День 6

Обед – стакан фруктового смузи на основе воды

Ужин – отварная говядина с огуречным салатом и укропом

День 7

Обед – отварная курица, салат из помидоров с базиликом

Ужин – запеченный болгарский перец с чесноком и зеленью, 1 цельнозерновой тост

Меню 2 недели

Завтрак всю неделю повторяется: 1–2 отварных яйца, грейпфрут, несладкий чай или кофе

День 1

Обед – запеченная говядина со свежими овощами

Ужин – 2 отварных яйца, 1 грейпфрут

День 2

Обед – запеченная куриная грудка с болгарским перцем и морковью

Ужин – 2 отварных яйца, 1 апельсин

День 3

Обед – запеченная говядина с салатом из свежей капусты, огурцов и зелени

Ужин – 2 отварных яйца, 3 мандарина

День 4

Обед – 2 отварных яйца, салат из брынзы с зеленью, паровые кабачки и морковь

Читать еще:  Высокожировая диета отзывы

Ужин – 2 отварных яйца, 1 апельсин

День 5

Обед – запеченная в рукаве рыба с лимоном и розмарином или укропом

Ужин – 2 отварных яйца, 1 грейпфрут

День 6

Обед – отварная курица, салат из помидоров с болгарским перцем и кинзой, 1 апельсин

Ужин – 1 отварное яйцо, фруктовый салат с добавлением грейпфрута, заправленный обезжиренным натуральным йогуртом

День 7

Обед – запеченная куриная грудка с помидорами, кабачками, чесноком и зеленью, 1 апельсин

Ужин – 2 отварных яйца, салат из свежих огурцов с сельдереем

Меню 3 недели

День 1

В течение всего дня разрешено есть только фрукты. Можно готовить фруктовые салаты с добавлением небольшого количества нежирного творога, заправляя их натуральным йогуртом

День 2

Весь день можно употреблять только паровые или запеченные овощи. Рекомендуется добавлять больше пряных специй и свежей зелени

День 3

Сегодня можно есть свежие или запеченные фрукты и овощи, кроме запрещенных

День 4

4 приема пищи, которые состоят из небольших порций жареной или отварной рыбы, салата из белокочанной капусты, зеленых листовых салатов, отварных или запеченных овощей

День 5

Жареное или отварное нежирное мясо или курица, свежие или отварные овощи. Все продукты нужно разделить на 4 одинаковые порции и употреблять в течение дня

День 6 и 7

Самые строгие дни: можно есть 1 любой вид фруктов в любое время

Меню 4 недели

Указанные продукты нужно распределить на 5–6 одинаковых порций, чтобы употреблять в течение дня. Добавлять что-либо запрещается.

День 1

1 грейпфрут или 2 апельсина, 4 помидора, 4 огурца, 1 банка тунца без масла, 300 г вареного или жареного нежирного мяса

День 2

1 груша или 1 яблоко, 200 г дыни или 1 апельсин, 1 грейпфрут, 300 г отварного мяса или куриной грудки, 4 огурца, 3 помидора, 1 цельнозерновой тост

День 3

Обезжиренный сыр или несоленая брынза, 150 г обезжиренного творога, отварные или паровые овощи, 2 огурца, 2 помидора, 1 цельнозерновой тост, 2 апельсина или 1 грейпфрут

День 4

400 г отварной курицы, 3 помидора, 3 огурца, 1 цельнозерновой тост, 1 апельсин и 1 грейпфрут

День 5

Листовой салат, жареная или запеченная рыба, 3 помидора, 3 огурца, 2 отварных яйца, 1 грейпфрут или 2 апельсина

День 6

400 г отварной куриной грудки, 150 г обезжиренного творога или 150 г брынзы, 1 цельнозерновой тост, 3 огурца, 3 помидора, 1 стакан простокваши или кефира, 2 апельсина или грейпфрут

День 7

150 г обезжиренного творога, 1 банка тунца без масла, паровые овощи, 3 огурца, 3 помидора, 1 цельнозерновой тост, 1 грейпфрут или 2 апельсина.

Диета Магги на 2 недели

Тип диеты:

  • Белковые диеты

диета магги на 2 недели

Диета Магги на 2 недели – это диета, разработанная для, тогда еще будущего, премьер-министра Великобритании Маргарет Тэтчер по неподтвержденным данным в американской клинике «Майо». Магги (Мэгги) – уменьшительное от Маргарет – прижилось в названии диеты так, что сейчас многие не знают его настоящего смысла. В несколько измененном виде эта диета встречается в Рунете под названием «Яичная диета на 2 недели». Диета из архива «железной леди» была опубликована на вебсайте «Дэйли Мэйл» в 2010 году под интригующим заголовком «Диета Магги – виски, шпинат и 28 яиц в неделю». Маргарет Тэтчер стала премьером в 1979 году и, говорят, собиралась похудеть перед исторической фотосессией на Даунинг стрит, 10.

Меню диеты было напечатано на аккуратно сложенном пожелтевшем листе бумаги, найденном в ее личном дневнике 1979 года. Крупными буквами было написано, что на диете нельзя находиться более двух недель (первая картинка). Снижение веса за эти две недели должно быть около 20 фунтов (9 кг). Меню необходимо строго придерживаться, нельзя ничего заменять и добавлять. Если указано количество какого-либо продукта, оно должно быть именно таким. В мясные дни можно выпить виски, больше алкоголь не допускается.

Ниже приведена оригинальная диета Магги без каких-либо изменений в меню.

Меню диеты Магги на 2 недели

Между приемами пищи есть ничего нельзя.

Завтрак одинаковый каждый день: грейпфрут, 1-2 яйца, черный зерновой кофе или чай без сахара.

Понедельник

Обед: 2 яйца, грейпфрут.

Ужин: 2 яйца, овощной салат, 1 тост, грейпфрут, кофе.

Вторник

Обед: 2 яйца, помидоры, кофе.

Ужин: стейк, помидоры, огурец, салат-латук, оливки, кофе.

Среда

Обед: 2 яйца, шпинат, кофе.

Ужин: 2 бараньи отбивные, сельдерей, огурец, помидоры, чай.

Четверг

Обед: 2 яйца, шпинат, кофе.

Ужин: 2 яйца, домашний сыр (крем-сыр) или творог – не жирные, 1 тост, капуста.

Пятница

Обед: 2 яйца, шпинат, кофе.

Ужин: овощной салат с рыбой, тост, грейпфрут.

Суббота

Обед: фруктовый салат из любых фруктов, сколько хочется.

Ужин: стейк сколько хочется, сельдерей, огурец, помидоры, кофе.

Воскресение

Обед: курица, помидоры, морковь, капуста, грейпфрут, кофе.

Ужин: холодная курица, помидоры, грейпфрут.

Вторая неделя повторяет первую.

Вода негазированная пьется без ограничений.

Кофе и чай черные, без сахара.

В яичных диетах, в основном, подчеркивается, что яйца должны быть сварены вкрутую. В оригинальном меню диеты Магги этого не сказано. Если яйца жареные, то без масла.

Грейпфрут – важная составляющая меню. Известна польза грейпфрута для организма и для жиросжигания в частности. Худеющим вообще очень хорошо включать его в свой рацион.

Стейк и баранина должны быть не жирными. Они жарятся (без масла) или готовятся на гриле. Можно есть и отварное мясо.

Салатные заправки без масла. В европейской кухне популярен бальзамический уксус, придающий салату пикантность. Можно делать заправки на основе лимонного сока, яблочного и рисового уксуса, апельсина, помидоров. Это довольно просто и вкусно. Можно готовить заправку на основе парафинового масла, как в диете Дюкана (второй этап), которое не содержит калорий (его берется небольшое количество). Овощи в меню часто просто перечислены и как подать их к столу, зависит от вашей фантазии. Не забывайте добавлять зелень. В овощном салате с рыбой последняя так же режется на кусочки и перемешивается с овощами в одном блюде.

Шпинат – важная часть западной кухни, и он, естественно, присутствует в меню. Шпинат – очень полезный зеленый овощ, который продается теперь и в наших магазинах. Его можно есть сырым, варить или тушить. Это отличный гарнир к белковой пище. Вместо шпината берите другие зеленые овощи: капусту разных видов, стручковую фасоль, спаржу, кресс-салат.

Диета Магги дает хороший, длительный эффект, для закрепления которого не стоит забывать о постепенном выходе из нее, так же как из всех строгих низкоуглеводных диет. Она хорошо подойдет для деловых женщин, для людей, знающих цену времени.

Точно неизвестно, пользовалась ли «Диетой Магги» леди Тэтчер. По словам историка из «Фонда Маргарет Тэтчер» это было перед выборами, и она хотела быть подтянутой, хотя и не имела проблем с лишним весом.

Диетой Магги на 2 недели не следует пользоваться, если замечена аллергия на цитрусовые и яйца, людям с дисфункцией органов пищеварения, повышенным артериальным давлением, с заболеваниями почек и печени, беременным и кормящим. Консультируйтесь у врача!

Хотите узнать состояние своего обмена веществ, степень лишнего веса и какой способ похудения вам лучше подойдет?

Запишитесь на бесплатную консультацию врача-диетолога.

Узнать подробнее

Диета Маргарет Тэтчер: как худела Железная Леди

Минус 10 кг за 2 недели на яйцах, грейпфрутах, огурцах и виски — об этой диете Маргарет Тэтчер ходят легенды, но большинство из них страдают неточностями и фактическими ошибками. Мы провели собственное расследование и выяснили правду об уникальном режиме питания Железной Леди.

Читать еще:  Японская диета на 2 недели

13 марта 1979 года состоялось крайне любопытное неформальное интервью Маргарет Тэтчер британскому the Sun. В нем будущая премьер-министр, которой на тот момент было 54 года, рассказала о своих принципах питания и отвечала на не вполне деликатные вопросы собеседника со свойственной ей железной выдержкой. «Какой у вас вес и рост?» — «Я вешу 9,5 стоунов при росте 5 футов 5 дюймов» (в переводе на привычную нам метрическую систему — рост Магги — 165 см, вес — 60 кг).

«У меня нет никакого особенного режима питания, — признается Маргарет Тетчер. — Я не сижу на диете, просто стараюсь есть понемногу. Я не завтракаю плотно, так, чтобы один раз и на весь день. Чаще всего это черный кофе, который иногда разбавляю молоком». К примеру, «вчерашний» завтрак, вспоминает Маргарет, состоял из половины грейпфрута.

«Я обожаю шоколад, но съев кусочек, мне бывает сложно себя остановить, – продолжает раскрывать свои секреты Тэтчер. – Но я знаю, что если увлечься сладким, оно тут же отразится на ваших бедрах». После этой фразы журналист тут же пишет язвительную ремарку, что «Маргарет носит 14 размер» (42 европейский – прим. ред.), и продолжает рассуждать, что каждая британка знает, что соотношения веса и роста Тэтчер далеки от идеала. Далее Железная Леди рассказывает, какие другие продукты входят в ее ежедневый рацион – там оказалось место почти всему, от салата до мяса. Итогом разговора стал крайне едкий комментарий автора материала, который мы приведем дословно: «Если человек не может контролировать свой вес, не означает ли это, что он не может контролировать другие, более важные вещи?».

С того самого интервью питание Маргарет Тэтчер стало предметом горячих обсуждений. Никогда не страдающая от лишнего веса леди вдруг превратилась в олицетворение нерациональности питания и других гастро-грехов. Чего стоит только хлеб с мармеладом, который так нравился Мегги. Впрочем, после того, как 4 мая 1979 года Маргарет Тэтчер стала первой женщиной премьер-министром Великобритании, шум вокруг ее диеты заглушили споры по поводу проводимой ею политики.

К обсуждению пищевых пристрастий Тэтчер общественность вернулась около десяти лет назад. Историки всегда проявляли большой интерес к личному архиву Железной Леди. Его начали сортировать и публиковать еще при ее жизни. В 2009 году, разбирая очередные кипы бумаг, историки нашли черный кожаный ежедневник, в котором помимо записей вроде «9:15 – укладка волос», они обнаружили желтоватый клочок бумаги с подробным планом питания на неделю и предостережением «Не оставайтесь на этой диете более двух недель». Завтрак из грейпфрута, одного или двух яиц и черного кофе или чая, два яйца на ланч, стейк, ребрышки ягненка или рыба на ужин – этот аскетичный рацион позже получил название «Диета Мегги» и по праву считается прародителем знаменитой низкоуглеводной диеты Аткинса.

Предполагается, что этой диеты Тэтчер придерживалась в марте 1979 года, как раз в тот период времени, когда она стала у руля целой страны. К победе она шла упорно и методично. Стать «первой в истории» – это всегда двойная ответственность. Историки склонны считать, что победной фотосессии Маргарет Тетчер на Даунинг-стрит, 10, предшествовала упорная работа не только за рабочим столом, но и на кухне: выглядеть на фото так, как подобает первой леди Великобритании, стоило ей немалых усилий. Ведь лишний вес и несвежий вид – совсем не то, что ожидает от тебя достопочтенная публика.

Интересно, что несмотря на наличие этого листка, нет никаких 100% подтверждений, что именно такого питания придерживалась Тэтчер весной 1979 года. Ко всему прочему интервью the Sun ясно дает понять, что в тот период Маргарет позволяла себе и поблажки, вроде шоколада и молока, которые явно не вписываются в аскетичный рацион.

Учитывая тот факт, что Тэтчер никогда не страдала от избыточного веса и не была обременена комплексами по этому поводу, история вокруг ее диеты становится еще более любопытной. После опубликования тех заветных документов, рацион Железной Леди тут же стали изучать не только диетологи и врачи, но и журналисты, которые мигом ухватились за сочные факты, вроде «Новая диета поможет сбросить 10 килограмм за две недели» или «Тэтчер съедает по 28 яиц в неделю». Среди других фактов, которые с особенным упорством обсуждались в прессе, были и авторы знаменитого рациона. По неверным, но растиражированным данным, предвыборная диета была разработана Клиникой Майо (Mayo Clinic), о чем, кажется, безошибочно можно судить по заголовку листа. Однако проведенные историками исследования доказывают, что название вводит в заблуждение: диета не имеет ничего общего с той самой реальной клиникой.

Многие исследователи и вовсе сомневаются, что Железная Леди придерживалась каких-либо строгих диет. По своему характеру, она была крайне собранным и рассудительным человеком, держала все и всегда под контролем, в том числе и свой вес и питание. Отсюда и еще одна версия: этот листок со списком продуктов – запасной вариант на случай, если Тэтчер пришлось бы стремительно худеть к важному событию, коим точно могла бы быть ее победа.

Сегодня последняя версия о диете Тэтчер звучит так: премьер-министр могла (сослагательное наклонение) придерживаться диеты накануне выборов, но, скорее всего, если такое и было, невозможно точно сказать, что диета на листочке была той самой победной. Вполне возможно, что Тэтчер их было предложено несколько, а у нас на руках меню лишь одной возможной из них.

Диета Мегги

Несмотря на всю путаницу вокруг, эта система питания все же заслуживает внимания. Не только как исторический факт, но и как диета, доказавшая свою эффективность в борьбе с лишним весом в короткие сроки. Ниже приводим меню, которого можно придерживаться для экстренного похудения, но не более двух недель.

Завтрак (один и тот же все 14 дней)

2 яйца, 1 грейпфрут, чашка кофе или чая без добавок

Понедельник

Обед: 2 яйца, грейпфрут
Ужин: 2 яйца, смешанный овощной салат, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут

Вторник

Обед: 2 яйца, любое количество свежих помидоров, кофе без добавок
Ужин: говяжий стейк на гриле, овощной салат (помидоры, огурцы, капуста, оливки), кофе

Среда

Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
Ужин: стейк из постной ягнятины на гриле, салат из сельдерея, огурца и помидора, чай без добавок

Четверг

Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
Ужин: 2 яйца, немного зернового творога, 1 хорошо поджаренный тост, нашинкованная капуста

Пятница

Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
Ужин: овощной салат с рыбой, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут

Суббота

Обед: любое количество фруктового салата без заправки
Ужин: любое количество стейков, сельдерея, огурцов, помидоров, кофе

Воскресенье

Обед: филе курицы на гриле, салат из помидоров, моркови и капусты, грейпфрут, кофе
Ужин: холодная отварная курица без кожи, свежие помидоры, грейпфрут.

Фото: Getty Images, архив пресс-служб

Текст: Екатерина Еремеева · 9 сентября 2019

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector